Obec Radenín

Lihovar

Lihovar

30.01.2008

Vrchní Procházka zařídil na Černínův rozkaz v první polovině 17. století při zámku v Radeníně moderní vinopalnu podle cizího vzoru. Vrchní Procházka poslal do Radenína jako sladovnického učně děvče, dceru Dorothy Dvořákové. Ta v Radeníně zůstala a dokonce se vinopalnicí vyučila. Asi byla první učnicí a zároveň pak sladovnicí v Evropě.

Objemové míry (1770)

žejdlík 0,358 litru holba 0,707 l máz 1,415 l vědro 56,589

Vinopalny a výroba kořalek pak v Radeníně setrvaly, hlavně v rukou židovských podnikatelů. Pivovar a lihovar byl zrušen 1886.